为了避免食物之间的交叉污染，很多人家里都会配备至少两个菜板，分别处理生食和熟食。而这一套标签菜板则是借鉴了书签式的设计将四个菜板分别插在插槽内，以不同的颜色和标签来区分不同的用途。不仅避免了交叉污染还能为厨房带来更多的活力。
菜板分类如下：
红色
