我们曾经介绍过的一款“折叠式簸箕菜板”可以通过折叠的方式很方便的将食材倒入锅中。但是出于折叠结构的考虑，这种菜板并没有采用木头作为材质。不过众所周知，木头是做菜板最合适的材料。其实稍加改进，也同样可以用木质菜板达到类似的效果。
这款弯折的菜板就是通过在普通的木质菜板的边缘增加了两个翘起的设计，这样一来，切完菜后，你也可以直接用刀沿着翘起的边缘将菜推入锅中，而不必担心菜会洒落到其他地方。
同时，这款菜板还在另一侧配有一个向下的细小凸起，可以方便将菜板卡在桌子边缘。直接放到桌面上还可以起到支撑作用，方便菜板更快的干燥。